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딸기 보관법 3주이상 상하지 않게 하는 방법
딸기 보관법 3주이상 상하지 않게 하는 방법 지금은 생딸기 철 입니다. 많은 분들이 딸기를 사서 먹지만 빨리 시들어 버리기 때문에 버리는 양이 만만치 않을거라 예상이 됩니다. 오늘은 생딸기를 상하지 않게 오랫동안 보관하는 방법에 대해서 알려드릴게요! 딸기 보관법 첫번째 따뜻한 물로 씻기 구매한 딸기를 먼저 흐르는 물에 씻어 줍니다. 오래 씻으면 비타민C가 파괴 될 수 있으니 주의 합니다. 손을 넣었을때 데지 않을 정도의 따뜻한 물을 준비합니다 (따뜻보다 살짝 뜨거운 정도가 좋아요) 그 다음 약간 따뜻한 물을 씻은 딸기 위로 부어줍니다. 딸기 꼭지를 보면 아주 약간 데쳐져야 합니다. (시금치처럼 데쳐지면은 안돼요!) 딸기 보관법 두번째 물기제거 딸기를 보관할 통을 준비한 다음 통 안에 키친타월을 깔아줍니다..
2023. 2. 15. 21:57
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