들기름 보관법 및 효능의 3가지 해결방법

들기름 보관법 및 효능의 3가지 해결방법

들기름은 말 그대로 들깨에서 짠 기름을 이야기 하는데요

들기름을 어떻게 보관해야 되고 효능은 무엇인지 잘 모르는 경우가 많습니다.

아래의 글을 통해서 궁금증에 대해서 하나씩 속 시원하게 풀어드리도록 할게요!

들기름 보관법 첫번째 냉장보관

들기름은 참기름과 다릅니다

참기름은 실온에서도 보관이 가능하지만 들기름은

산패가 빠르기 때문에 꼭 냉장보관 하셔야 됩니다

 

들기름 보관법 두번째 어두운 병 이용하기

들기름에게 가장 취약한건 무엇일까요?

바로 햇빛과 산소 노충입니다.

들기름을 보관하실대 금속으로 된 용기를 사용하지 않고

유리병에 보관하는 경우가 많이 있죠?

그 이유는 빛이 통과하지 않는 것이 중요하기 때문인데요

어두운 유리병에 밀폐 시킨 후 보관해야 영양소들의 파괴를

막을 수 있습니다

마지막 세번째는 어떤걸까요?

들기름 보관법 세번째 유통기한 지키기

들기름의 유통기한은 냉장 보관시 6~9개월 정도라고 합니다.

하지만 개봉을 하고 온도가 0~5도 정도 됐을때는 1개월만에

상할수 있습니다.

냉장 보관 후 6~9개월도가 가장 안전하고 영양소를 지키면서

드실수 있습니다.

그럼 들기름의 효능은 어떠한 것들이 있을까요?

 

들기름 효능 오메가3

들기름에는 오메가 3 지방산이 무려60% 이상 들어가 있다고 합니다.

아주 높은 수치이죠

오메가3 지방산은 우리 몸에서 스스로 만들어 낼 수 있는 지방산이 아닙니다.

그래서 따로 섭취해야 하는데요

심장 질환이 생길 위험을 낮춰주고 염증을 줄이는데 큰 도움을 주죠

들기름 효능 서양에서 인정받는 슈퍼푸드, 관절염 예방

서양에서 아마씨유가 슈퍼푸드로 인정받는데요

들기름도 똑같이 함께 인정받는 슈퍼푸드로 인정받습니다.

많은 오메가3 지방산 함유로 관절염등을 예방하는데요

큰도움을 줍니다

 

지금까지 들기름 보관법과 효능에 대해서 알아봤습니다.

더욱 유익한 정보로 돌아오겠습니다!

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